経堂城山通りのラーメン店「YOKOHAMA中華そば かみ山」(世田谷区経堂5)が6月1日、季節の限定メニュー「ピリ辛スタミナまぜそば」(900円)の提供を始めた。
同メニューは、同店特製のしょうゆダレと香味油で和えた麺に、炒め野菜と角切りチャーシューを加え、生卵をトッピングしたもの。
店主の神山潤さんは「大変なコロナの時期が2年目となった。暑くバテやすい季節になってきたので、スタミナのつく季節メニューを考えた。野菜もたっぷりで、魚粉とピーナッツのアクセントも面白いので、ぜひ食べていただければ」と呼び掛ける。
メニューは他に、定番の「サンマーメン」「タンメン」(以上850円)、「肉ニラスタミナ麺」「つけタンメン」(900円)など。テークアウトにも対応する。
緊急事態宣言中の営業時間は11時~17時(土曜・祝日は15時まで)。休業などの情報はSNSで知らせる。感染対策を取りながら営業している。