千歳船橋駅・北口の森繁通りの中華料理店「中華日和」(世田谷区船橋1、TEL 03-3425-0477)が10月1日、秋・冬の限定メニュー「かきのうまにそば」(1,100円)の提供を始めた。
店主の山下清実さんは銀座の中華料理店で15年働いた後、「家族で気軽においしい中華を食べられる店を開きたい」と最初は千歳船橋駅南口に同店をオープン。2年前、森繁久彌さんが通ったことでも知られる老舗「寿司清(すしせい)」の店主が高齢で引退するのを期に山下さんが現在の店舗を受け継いだ。
山下さんは「毎年10月1日に、このメニューを始めるが、心待ちにしてくれるお客さまが多いのがうれしい。今年も経堂の鮮魚店から良いカキが入ってきたので、一人でも多くの人に食べてほしい」と意気込む。
「ようやくお酒を出せるようになり、少し状況が明るくなった。カキは栄養価も高いので、食べて元気になってもらいたい」とも。
時短期間中の営業時間は、昼=11時30分~14時、夜=17時30分~21時。時短営業期間は水曜・木曜定休。