経堂すずらん通りの日本酒と肴の店「酒と味 ソウコウ」（世田谷区宮坂3、TEL 03-6323-6098）が12月18日で3周年を迎えた。

生牡蠣と日本酒

　同店は1982（昭和57）年から2018（平成30）年まで36年間営業した「赤提灯 太郎」跡にオープン。大きな改装はせず、元々あったカウンターやボックス席、ランプシェードなどを利用し昭和酒場の雰囲気を残す。

　店主の栁（やなぎ）拓也さんは「都心の和食店で修業していた20代の頃から経堂で飲んでいたので、自分の店を構えるならこの街と思っていた。長く地元の人に愛された酒場の空間を引き継げて良かった。コロナが長引き、お酒を出せない時期もあり大変だったが、経堂に住んでいる人、働いている人たちに支えられてここまで来られた」と振り返る。

　日本酒は全国の銘柄10種以上をそろえる。価格は450円から。「日本酒は温度によって味と香りが変わるので、その妙も楽しんでほしい」と、カウンター上のお燗（かん）器で温め飲み頃で提供する。

　つまみは卵焼き、牛しぐれ（以上350円）、ぬた、鶏つくね、じゃこ山椒煮（以上450円）、にしんうま煮、いわし刺し、ハタハタ唐揚げ（以上500円）、ねぎ間鍋、カラスミ（以上800円）など約30種類。

　「日本酒は半合（90cc）の注文も可能。いろんな日本酒とつまみの組み合わせを楽しんでいただければ」とも。

　営業時間は17時～23時。日曜・祝日定休。新年は6日から。