経堂すずらん通りの「五島うどんと酒菜 はちびら」（世田谷区宮坂3、TEL 03-6325-4089）が5月3日、長崎・五島産の生あおさを使った「五島産生あおさうどん」(昼800円、夜990円)の提供を期間限定で始めた。

「五島うどんと酒菜 はちびら」の外観

　同店は22年前、下北沢で無国籍料理店「HACHi ViLLA」として創業。8年前に経堂に移転し、現在は長崎の五島手延うどんと現地の食材中心のメニューを提供している。　

　おかみの中村千絵さんは「五島は海も陸も豊かで、旬のおいしいものがたくさんある。この生アオサは、この時期しか食べられない。磯の香りと美しい色と体に染み渡る味わいに癒やされてほしい」と話す。 　

　「冷やしうどんセット」「特製カレー南蛮つけ麺」（以上、昼＝900円、夜＝1,000円）など、五島うどんメニューは一部テイクアウトにも対応。五島うどんの乾麺パック（550円）、アゴ煮干しの「自家製アゴだしつゆ」（400円）も販売する。　

　 「うどん以外にも『五島牛と五島野菜炒め』や『五島産直サラダ』のテイクアウト、五島物産の販売も同時にやっているので、そちらも利用いただければ」とも。

　営業時間は12時～14時、17時30分～22時。火曜定休。マスク着用、アルコール除菌などを徹底し、ドアを開け換気しながら営業している。営業日時の変更はSNSで知らせる。