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千歳船橋のパン店が鳥取「トリュフドーナツ」とコラボ 限定ドーナツ販売

店頭に立つ金川さん

店頭に立つ金川さん

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 千歳船橋駅前の「One Hundred Bakery(ワンハンドレッドベーカリー)千歳船橋店」(世田谷区船橋1)が4月4日、鳥取の「TRUFFLE DONUT(トリュフドーナツ)」とコラボした期間限定ドーナツの販売を始めた。

トリュフドーナツ

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 ドーナツは大山産小麦を原料に使い、鳥取で作られた生地を店内で揚げ、クリーム注入などして仕上げる。店主の金川皓紀さんは「どれもおいしいと自信を持っているが、出来たてならではのおいしさを味わえる『できたてトリュフプレーン』を、まずはぜひ食べてみてほしい」と呼びかける。

 当面、単品販売するのは「できたてトリュフプレーン」(320円)のみ。その他の味は、3個セット(ホイップ・ストロベリー・チョコレート、1,150円)と6個セット(プレーン・ホイップ・カスタード・チョコレート・ストロベリー・抹茶、2,100円)を用意する。

 金川さんは「鳥取などのトリュフドーナツの店ではすぐに売り切れているので、当店でもドーナツが売り切れることも予想される。その時は、もともと用意している多彩なパンを試してみてほしい。中でも、当店のパンを生かした柔らかさに特徴があるハンバーガーは、注文を受けてから手作りするので5分ほど待たせしてしまうが、その分、出来たてのおいしさが味わえる自信作」とも。

 営業時間は10時~19時(ドーナツは12時から販売)。

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