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経堂の日本酒の店「ソウコウ」が3周年 「赤提灯 太郎」跡で

おひたしと日本酒

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 経堂すずらん通りの日本酒と肴の店「酒と味 ソウコウ」(世田谷区宮坂3、TEL 03-6323-6098)が12月18日で3周年を迎えた。

生牡蠣と日本酒

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 同店は1982(昭和57)年から2018(平成30)年まで36年間営業した「赤提灯 太郎」跡にオープン。大きな改装はせず、元々あったカウンターやボックス席、ランプシェードなどを利用し昭和酒場の雰囲気を残す。

 店主の栁(やなぎ)拓也さんは「都心の和食店で修業していた20代の頃から経堂で飲んでいたので、自分の店を構えるならこの街と思っていた。長く地元の人に愛された酒場の空間を引き継げて良かった。コロナが長引き、お酒を出せない時期もあり大変だったが、経堂に住んでいる人、働いている人たちに支えられてここまで来られた」と振り返る。

 日本酒は全国の銘柄10種以上をそろえる。価格は450円から。「日本酒は温度によって味と香りが変わるので、その妙も楽しんでほしい」と、カウンター上のお燗(かん)器で温め飲み頃で提供する。

 つまみは卵焼き、牛しぐれ(以上350円)、ぬた、鶏つくね、じゃこ山椒煮(以上450円)、にしんうま煮、いわし刺し、ハタハタ唐揚げ(以上500円)、ねぎ間鍋、カラスミ(以上800円)など約30種類。

 「日本酒は半合(90cc)の注文も可能。いろんな日本酒とつまみの組み合わせを楽しんでいただければ」とも。

 営業時間は17時~23時。日曜・祝日定休。新年は6日から。

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