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経堂すずらん通りで週末ランチカレー 原宿「ギー」の味を夫婦で再現

バターチキンと野菜カレーの合い掛けカレー(1,000円)

バターチキンと野菜カレーの合い掛けカレー(1,000円)

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 経堂駅北口・すずらん通りのバー「DAD'S(ダッズ)」(住所)に10月2日、週末のランチタイムに営業するカレー店「DAD'S CURRY(ダッズ・カリー)がオープンした。

ダッズカレー店頭の千葉さん(右)とスタッフ

 シェフの千葉加寿子さんは「新型コロナウイルスの影響で大変な時期だが、以前から自分の飲食店をやってみたいと思っていた。今回、人の縁があり週末のランチ営業ができることに。カレーは15年ほど前まで神宮前にあり、好きだったカレー専門店『GHEE(ギー)』のレシピ。シェフだった赤出川さんの協力を得て、当時の味を夫婦で再現した」と経緯を話す。

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 メニューは単品と合い掛けカレーの2種類。カレーは「バターチキン」「キーマカレー」「ビーフカレー」の3種類あり、それぞれ900円。合い掛けカレーは野菜カレーと、その3種の中から選べるカレー(1,000円)。テークアウトは単品カレーとドリンク。ドリンクは自家製のチャイやラッシーがある。

 「ビーフカレーは激辛だが辛味とうま味のバランスが良い。こちらと他のカレーとの合い掛けもお薦め」

 営業は金曜・土曜・日曜の11時30分~15時。マスク着用、アルコール除菌などを徹底し、こまめに換気して、3密を避けて営業している。