経堂城山通りの焼きたてパン店「onka(オンカ)」(世田谷区経堂5、TEL?03-6322-1127)が11月11日で10周年を迎えた。
経堂のマシュマロメーカー永和産業のマシュマロを使った「ハニートースト」
店主の下山亜紀子さんは「コロナ禍がまさかの3年目となったが、おかげさまで11周年。経堂は店で働く人やお客さんの顔が見える街で、横のつながりがありがたい。コロナ禍になってから、他店のテークアウトメニューなどを仕入れてコラボするサンドイッチや総菜パンも作ったりしていた。一つ一つは小さな取り組みだが、続けるうちにコミュニティーの絆が緩やかながらしっかりしたものに育っている気がする」と振り返る。
周年月間の11月は、経堂に本社のあるマシュマロメーカー永和産業のマシュマロを使った「ハニートースト」や「シュトーレン」などを限定販売している。
「マシュマロを使ったハニートーストは、会社の人がパンを買いにきてくれることがきっかけで生まれた。これからも地域の人たちと仲良くしながら営業を続けていきたい」とも。
営業時間は10時30分~17時。月曜・火曜定休。2階は密を避けてイートイン営業にも対応。時間や休みの変更などはSNSで知らせる。