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千光士(せんこうじ)農園で収穫されたユズ。鋭いトゲがある

 高知県を中心に活動をする、薬膳・和食研究家の百田美知さんが12月5日、高知のかんきつの魅力と食文化を伝えるイベント「高知の酢みかん祭り」を昨年に引き続き経堂駅北口のイベント酒場「さばのゆ」(世田谷区経堂2)で行った。

高知県を中心に活動をする、薬膳・和食研究家の百田美知さんが12月5日、高知のかんきつの魅力と食文化を伝えるイベント「高知の酢みかん祭り」を昨年に引き続き経堂駅北口のイベント酒場「さばのゆ」(世田谷区経堂2)で行った。