経堂・すずらん通りに7月23日、カフェ「ui(ウイ)」(世田谷区宮坂3)がオープンした。元バー「TRUNK」のカウンターなどを生かしつつ、しっくいで壁を塗り直し、明るいカフェに生まれ変わった。席数は10席。
店主の市川明花(めいか)さんは、東京都西部で小学校教員を4年間務めた後、コロナ禍をきっかけに転身を決意。その後、千歳船橋のカフェ「LOCASA(ロカーサ)」(船橋6)で約3年間、コーヒーや空間づくりを学び、経堂のイタリアン「ニューハナイ」(経堂1)での勤務も経て開業に至った。
店名「ui」は、武士の「初陣(ういじん)」から着想した「最初の一歩」を意味する。U(You=あなた)とI(私)という文字でもあり、店のテーマである「DAY1」(毎日が新しい始まり)も表現している。「ビルの中の奥まった立地で窓がなく外部環境の影響を受けにくい、落ち着いた空間なので、ここで気持ちを整えて、またそれぞれの場に戻ってほしい」と市川さんは話す。
コーヒーは長野・松本のロースター「koloro coffee(コローロ・コーヒー)」から豆を仕入れる。ドリップコーヒーはオリジナルブレンド(650円)からコロンビア(800円)まで複数の豆をそろえる。フードは、キッシュプレート、ポタージュセット(以上1,300円)、オープンサンドイッチ(1,400円)など。自家製パンはコロナ禍にパン作りを始めた市川さんの母親が担当する。
入り口に「カフェ・アペリティフ」と掲げるように、ナチュラルワインや自家製レモネードを使ったカクテルなどアルコールもそろえる。「本格的な食事に行く前に立ち寄って、軽く一杯飲んでもらうような使い方もお勧め」とも。
営業時間は8時~17時。水曜・木曜定休。